1. Geltungsbereich
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Ulfarend Journal ist ein unabhängiger Online-Kochkurs über Ernährungsgewohnheiten im Alltag mit Neuropathie. Die Inhalte wurden von einer passionierten Hobbyköchin entwickelt und sind nicht mit medizinischen oder therapeutischen Einrichtungen verbunden.
Ulfarend JournalTorstraße 45, Berlin 10119, Deutschland
E-Mail: [email protected] · Telefon: +49 30 4872 6391
2. Art des Angebots
Ulfarend Journal stellt kostenlose Kursinhalte, Rezepte und Kochanleitungen im Bereich neuropathiefreundlicher Alltagsküche bereit. Das Angebot richtet sich an kochinteressierte Personen, die ihre Küche um nährstoffreiche und schonend zubereitete Gerichte erweitern möchten.
Alle Inhalte sind kulinarischer und redaktioneller Natur. Sie ersetzen keine Ernährungsberatung. Ulfarend Journal behält sich vor, Inhalte jederzeit zu ändern oder zu entfernen.
3. Nutzungsrechte und Urheberrecht
Alle Inhalte dieser Website — Texte, Rezepte, Bilder, Grafiken — sind urheberrechtlich geschützt. Die private, nicht-kommerzielle Nutzung unter Quellenangabe ist gestattet.
Ohne schriftliche Genehmigung untersagt sind: kommerzielle Verwertung, systematische Vervielfältigung, Einbindung ohne Quellenangabe sowie automatisiertes Auslesen zu kommerziellen Zwecken.
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4. Redaktionelle Grundsätze
Ulfarend Journal arbeitet nach klaren redaktionellen Grundsätzen: Alle Kurseinheiten werden vor Veröffentlichung von mindestens einer weiteren Person gegengelesen. Quellen aus ernährungswissenschaftlicher Literatur werden dort angegeben, wo sie herangezogen wurden. Korrekturen werden kenntlich gemacht. Kursautorinnen legen kommerzielle Beziehungen offen, sofern diese die inhaltliche Auswahl beeinflussen könnten.
5. Haftungsausschluss
Die auf Ulfarend Journal veröffentlichten Kursinhalte sind kulinarischer Natur und spiegeln die persönlichen Kocherfahrungen und Rezeptentwicklungen der Kursautorin wider. Die Inhalte stellen keine medizinische, therapeutische oder diätetische Beratung dar und ersetzen nicht den Rat von Fachpersonal. Personen mit gesundheitlichen Anliegen werden gebeten, eine qualifizierte Fachkraft aufzusuchen.
Ulfarend Journal übernimmt keine Haftung für Schäden durch die Umsetzung von Rezepten, individuelle Reaktionen auf Zutaten, technische Störungen oder Inhalte externer verlinkter Seiten. Bei Bekanntwerden von Rechtsverletzungen auf verlinkten Seiten werden entsprechende Links umgehend entfernt.
6. Änderungen und Kontakt
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Bei Fragen wenden Sie sich an [email protected] — erreichbar Montag bis Freitag, 09:00 – 18:00 Uhr.
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